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美国人吃中国菜时为何不吃鱼(图)

发布时间:2010年09月10日来源:施强留学作者:Lisa我要评论

    美国人吃中国菜时为何不吃鱼

    我的一位朋友是做进出口生意的,主要的客户是美国人。她告诉我,每次她那些美国客户来到中国,她请他们吃饭,那些美国客人都很喜欢中国菜,上什么菜都说喜欢,没有他们不喜欢的菜,看到他们那种开心样子,好像他们在美国没吃的那样,真的有点像个饿狼呢。

 

    我的那位朋友,在一家大型的进出口公司做销售经理,欧美地区经常去,见过很多世面的人了。但在美国人赴宴的礼貌上这一点,她还是没搞明白。

 

    在美国,如果你被邀请吃饭,主人一般会提前问客人喜欢吃些什么;如果正式有邀请信的话,还会附上餐厅里的菜单,让你选择那一种菜。非正式的话,就没那么讲究,但主人还是会问你想吃什么,才点什么菜。

 

    我现在所讲的是非正式场合的在酒楼里吃饭。美国人被请吃饭,在席间他们都会大赞上的菜好吃,从他们的嘴里绝对是不会说出“这个菜太难吃了!”“我不喜欢这个菜。”他们也绝对不会对饭菜一点评价也没有,不管是真心还是假意,他们都会对你的菜作出很高的评介。天才知道对于他们来说是否真的好吃还是假的好吃。他们认为说菜不好吃是失礼的,也会令主人感到难过,他们很考虑对方的感受。

 

    晚饭结束的时候,他们都会很开心地说“我很享受今天的晚餐,太棒了。谢谢你的邀请。”美国人真的喜欢吃中国菜吗?不见得。先别说他们喜不喜欢吃,其实很多菜式他们根本就没法吃。比如说糖醋排骨,辣子鸡、清蒸草鱼之类的,这些带着骨头和小鱼刺之类的,他们吃不了;另外,他们认为吃到嘴的然后再把骨头吐出来,是一种很不文雅的行为,他们绝对是不会那样做的。唐人街里中餐馆的顾客,也只是以华人为主,更何况,那些都已经是西化了的中餐。

 

    如果你款待老美,当他们兴致勃勃跟你说“美极了”、“太棒了”、“完美”时候,你无需过于认真考虑他的赞美词,那些词语,只是他们的客气话而已,他们基本上都会这么说的。

 

    当你留学美国的时候,你知道你怎么做才会受到你的美国同学欢迎吗?你怎么做你才会被你的美国同学邀请去参加他们的生日派对吗?学会赞美别人。赞美别人,这不是什么“媚”,而是最起码的文明和礼貌。

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